Rekomendasi Stand Mixer Terbaik untuk Dapur Modern Anda

Philips HR 1559 (Daily Collection) adalah stand mixer hemat energi dari Philips yang juga dapat dilepas dan digunakan sebagai hand mixer. Hadir dengan motor tenaga sedang dan mangkuk otomatis, produk ini dirancang untuk penggunaan di dapur rumah tangga sehari-hari dan kebutuhan baking ringan hingga sedang.

Spesifikasi Produk

Kapasitas & Daya

• Mangkuk otomatis: 2 liter

• Daya listrik: 170 W (beberapa varian 250 W)

• Tegangan: 220–240 V, frekuensi 50–60 Hz

• Panjang kabel: 1,2 m

Fitur & Aksesori

• 5 level kecepatan + tombol turbo

• Beater berbentuk kerucut untuk hasil adonan lebih lembut dan berbusa

• Mangkuk otomatis berputar memastikan pencampuran merata

• Tombol eject untuk pelepasan mudah pengaduk

• Kaki hisap (suction feet) menjaga stabilitas selama pengadukan

• Body dari ABS, pengaduk stainless steel

• Garansi: 2 tahun global

Kelebihan

Efisiensi Energi

• Motor 170 W menawarkan hemat listrik dan cukup untuk adonan ringan seperti cake atau kue kering.

Pencampuran Optimal

• Beater kerucut dan mangkuk otomatis meningkatkan inkorporasi udara, mempercepat dan membuat adonan lebih lembut.

Fleksibel dan Stabil

• Dapat digunakan sebagai stand atau dilepas sebagai hand mixer.

• Kaki hisap menjaga mixer tetap stabil saat kecepatan tinggi.

Mudah Dibersihkan

• Semua aksesori stainless steel aman untuk dishwasher .

Garansi Panjang

• Garansi 2 tahun memberi kenyamanan dan jaminan kualitas .

Kekurangan

Kapasitas Terbatas

• Mangkuk hanya 2 liter, kurang ideal untuk volume besar seperti adonan roti besar atau crack putih telur banyak.

Performa Terbatas

• Daya 170 W kurang cocok untuk adonan berat. Varian 250 W lebih bertenaga, tetapi model 170 W masih terasa lemah jika dipaksa .

Material Plastik

• Body terbuat dari plastik ABS, kurang terlihat premium dan mungkin tidak sekuat bodi metal untuk penggunaan jangka panjang.

Kabel Pendek

• Kabel hanya 1,2 m sehingga mobilitas terbatas di dapur luas .

Oxone OX‑855 (Master Standing Mixer) adalah stand mixer planetari kokoh dari brand lokal Oxone. Dirancang untuk pastry rumahan hingga semi-profesional, mixer ini menawarkan kapasitas besar, motor kuat, dan material stainless steel yang awet, menjadikannya pilihan populer bagi penggemar baking di Indonesia.

Spesifikasi Produk

Daya & Kecepatan

• Daya motor: sekitar 300 W

• Pilihan kecepatan: 6 tingkat plus fungsi pulse

Kapasitas & Material

• Mangkuk stainless steel berkapasitas 4 liter—cukup untuk adonan besar hingga ±1,2 kg tepung

• Penggunaan berat: berat total mesin sekitar 6–7 kg, menandakan build quality solid

Fitur & Aksesori

• Tiga jenis pengaduk: dough hook, flat beater, dan wire whip—memenuhi kebutuhan berbagai adonan

• Thermostat proteksi menjaga motor tetap awet

• Splash guard untuk menjaga kebersihan saat mixing

• Desain desain planetary memastikan semua area mangkuk teraduk merata

Dimensi & Berat

• Volume besar, berat 6–7 kg, cukup berat namun stabil saat digunakan

Kelebihan

Kapasitas & Daya Besar

• Bowl 4 l dan motor 300 W ideal untuk mengolah adonan besar dan padat seperti roti atau cake tebal. Kapasitas tepung ±1,2 kg cukup untuk kebutuhan baking rumahan skala menengah.

Material & Build Quality

• Material stainless steel dan bodi berat memberikan kesan kokoh dan tahan lama. Banyak pengguna melaporkan mixer ini tidak cepat panas meski dipakai lama .

Versatilitas Aksesori

• Tersedia tiga pengaduk lengkap: hook, beater, whip—membuat mixer ini fleksibel untuk berbagai resep.

Fasilitas Proteksi & Kebersihan

• Thermostat melindungi motor.

• Splash guard menjaga kebersihan.

• Aksesori bawaan mudah dilepas dan dibersihkan, sebagian besar cocok untuk dishwasher.

Kekurangan

Berat & Ukuran

• Beratnya mencapai 6–7 kg, kurang ideal jika sering dipindah atau digunakan sebagai hand mixer .

• Dimensi besar membutuhkan ruang penyimpanan atau counter yang luas.

Konsumsi Daya

• Dengan motor 300 W, memerlukan daya listrik cukup tinggi—kurang cocok untuk rumah dengan daya terbatas.

Mecoo Aesthetic Premium Stand Mixer hadir sebagai alternatif mixer 2‑in‑1 dengan desain elegan dan fitur smart di kelas harga menengah. Dirancang untuk pengguna rumahan yang menginginkan stand mixer fungsional dan estetis, produk ini menonjolkan kapasitas besar (6 L), layar sentuh 6,8 inci, dan motor hemat daya 400 W—semua dibungkus dalam bodi logam kokoh.

Spesifikasi Produk

Nama Produk

Mecoo Aesthetic Premium Stand Mixer MC‑6101 (6 Liter)

Kapasitas Bowl

6 Liter, stainless steel food‑grade SS 304 dengan dua pegangan

Motor

DC motor 400 W, hemat energi dan responsif

Kontrol

Layar sentuh digital 6,8 inci, 12 level kecepatan, termasuk Preset dan Custom Mode

Fitur Tambahan

Lampu kerja LED, bantalan anti-slip, bodi logam stabil, garansi 1 tahun

Aksesori

Beater, hook, whisk (semua SS 304) + bowl cover; dukungan attachment tambahan (pasta & food grinder)

Dimensi

38,5 × 31,8 × 36 cm

Harga

Sekitar Rp2,1‑3 juta, bergantung warna dan promo

Kelebihan

1. Desain Elegan dan Premium

Bodi logam solid berpadu dengan layar sentuh digital memberikan kesan mewah dan modern. Tersedia warna serasi seperti milky white, irish lilac, dan sakura pink.

2. Kapasitas Besar 6 Liter Ideal untuk Batch Roti

Mampu menampung adonan dalam jumlah besar, sehingga cocok untuk pengguna yang membuat roti, kue, atau dessert dalam porsi banyak.

3. Motor Handal dan Efisien

Mesin 400 W cukup kuat untuk adonan kue standar, dengan suara rendah (DC motor senyap) dan penggunaan listrik yang efisien.

4. Kontrol Presisi dengan Layar Sentuh

Fitur 12 tingkat kecepatan plus preset/custom mode memudahkan pengguna memilih setting sesuai jenis adonan.

5. Aksesori Stainless Steel Berkualitas

Beater, hook, dan whisk dari SS 304 memastikan kebersihan dan tahan lama. Bowl cover juga membantu menjaga kebersihan saat mixing.

6. Fleksibilitas Tambahan

Kompatibel dengan attachment pasta 3‑in‑1 dan food grinder—menambah fungsi makin serbaguna.

Kekurangan

1. Harga Agak Tinggi

Menempati segmen Rp2‑3 juta, lebih mahal dibanding mixer lokal biasa atau hand mixer, meski masih kompetitif untuk fitur yang ditawarkan.

2. Tidak Cocok untuk Adonan Berat Ekstrem

Meski motor cukup baik, kurang ideal untuk adonan berat seperti roti sourdough atau adonan pasta tebal.

3. Dimensi Besar dan Berat

Ukuran hampir 40 cm membuatnya membutuhkan ruang cukup besar di dapur, dan kurang praktis untuk dapur berukuran kecil.

Direkomendasikan Untuk

• Keluarga atau individu yang membuat roti dan kue berukuran besar

• Kamu yang menginginkan mixer dengan desain estetis dan cocok ditampilkan

• Pengguna yang menyukai teknologi, dengan fitur layar sentuh dan mode digital

• Mereka yang ingin fungsi tambahan seperti attachment pasta atau grinder

• Pengguna rumahan yang mencari produk lokal berkualitas sebagai investasi jangka panjang

ECOHOME ESM‑999 adalah stand mixer premium dari brand lokal yang menawarkan desain elegan dan performa tinggi. Dengan motor tembaga murni dan build logam kokoh, mixer ini mampu menangani kebutuhan adonan berat rumahan hingga usaha kecil. Di penghujung 2023, ESM‑999 meraih penghargaan Top Brand kategori mixer premium, menegaskan reputasinya sebagai salah satu produk unggul di pasar lokal.

Spesifikasi Produk

Model & Kapasitas

• ESM‑999 Platinum Series: bowl stainless steel food grade Ø 6,5 L (maks. 2 kg adonan basah, 1,3 kg bahan kering)

Motor

• Pure copper motor berkisar 200–1.100 W (bervariasi tergantung beban kerja)

Kecepatan & Kontrol

• 6 pilihan kecepatan + mode Pulse, full metal gears, pengatur IC

Fitur & Fungsionalitas

• Housing berlapis tiga (3 layer crystal coating)

• Sistem pendingin atas

• 6 kaki anti-slip

• Tutup bowl transparan untuk mencegah cipratan

Aksesori

• 3 pengaduk die-cast anti-lengket: whisk, dough hook, flat beater

Garansi & Harga

• Garansi resmi 2 tahun

• Harga eceran: sekitar Rp2.499.000 (promo) hingga Rp2.699.000 (platinum dan noble series)

Kelebihan ECOHOME ESM‑999

1. Motor Tembaga Kuat & Kapasitas Besar

Motor pure copper dirancang untuk adonan berat seperti roti, dengan daya mencapai 1.100 W; cocok untuk kebutuhan hingga 2 kg adonan.

2. Build Quality Premium

Full metal gears, body berkualitas, dan bowl stainless #304 dengan coating tiga lapis menjamin kesan mewah dan keawetan.

3. Fitur Keamanan dan Kenyamanan

Pendingin motor, kaki anti-slip, dan tutup transparan memastikan penggunaan aman dan bebas cipratan.

4. Aksesori Lengkap & Anti-Lengket

Pengaduk premium dilengkapi opsi tambahan, memfasilitasi berbagai fungsi seperti adonan roti, kue, hingga pengocok telur.

5. Penghargaan dan Reputasi Positif

Terpilih sebagai Top Brand 2023 kategori mixer premium, mencerminkan kepercayaan pasar.

Kekurangan ECOHOME ESM‑999

1. Ukuran & Bobot Besar

Mempunyai bodi berat (±8,5 kg), membutuhkan ruang cukup luas di dapur.

2. Harga Premium

Dibanderol sekitar Rp2,5–2,7 juta—lebih mahal dibanding mixer lokal umum, meski sepadan dengan fitur dan kualitasnya.

3. Suara Motor Cukup Keras

Mesin besar dengan motor kuat rentan menghasilkan suara saat dipakai pada level tinggian.

4. Tidak Ada Lubang Tambah Bahan

Beberapa seri tidak memiliki feeding port di tutup bowl, membuat proses menambahkan bahan saat mixing sedikit merepotkan.

Direkomendasikan Untuk

• Baker rumahan serius atau usaha kecil, yang mengolah adonan berat seperti roti dan kue

• Pengguna yang menghargai desain elegan dan kualitas build premium

• Kamu yang butuh kapasitas besar dan motor kuat untuk batch adonan besar

• Mereka yang menghargai fitur keamanan ekstra seperti pendinginan motor dan stabilitas mesin

• Siap berinvestasi demi mixer yang mampu tahan lama dan multifungsi

KitchenAid Artisan Stand Mixer adalah ikon dalam dunia peralatan dapur, terutama untuk penggemar baking rumahan. Model tilt-head ini dilengkapi motor 325 W, kapabilitas unggul, dan kompatibilitas dengan ratusan aksesori—dengan desain menawan dalam berbagai pilihan warna. Meskipun termasuk investasi, mixer ini terkenal oleh penggunaan selama bertahun‑tahun dan fleksibilitas tinggi.

Spesifikasi Produk

Nama Produk

KitchenAid Artisan Series 5‑Quart Tilt‑Head Stand Mixer

Motor

325 W

Kapasitas Bowl

5 quart (±4,8 L) stainless steel

Kecepatan

10 level, mulai dari “Stir” hingga “10”

Aksesori bawaan

Flat beater, whisk, dough hook, dan pouring shield (pada beberapa model)

Dimensi & Bobot

±36 × 22 × 35 cm, berat ±10,4 kg (23 lb)

Harga

Sekitar USD 380–450 (setara ±Rp6–7 juta, tergantung varian dan penjual)

Kelebihan

🔸 Konstruksi Kuat & Stabil

Bodi logam dan berat yang mantap mencegah unit bergeser saat bekerja pada kecepatan tinggi, sesuai hasil uji berbagai panel ahli.

🔸 Serbaguna & Kompatibilitas Aksesori

Selain untuk adonan dasar, mesin ini bisa dikembangkan jadi pasta maker, meat grinder, spiralizer, hingga ice cream maker dengan sejumlah aksesori pilihan.

🔸 Desain Ikonik & Beragam Pilihan Warna

Splash-resistant, ringan dibersihkan, dan memiliki lebih dari 20–40 pilihan warna—ideal untuk tampil di countertop .

🔸 Performa Andal untuk Beragam Kebutuhan

Dalam pengujian, mixer ini unggul dalam mencampur macam adonan (mulai cookie, buttercream, hingga pizza dough), menghasilkan konsistensi tinggi dan pencampuran merata.

🔸 Tenang & Tahan Lama

Meskipun berkekuatan tinggi, motor relatif senyap dan tahan lama—banyak pengguna bahkan menggunakan mixer ini bertahun‑tahun tanpa masalah.

Kekurangan

🔸 Harga Tinggi

Menjadi salah satu mixer paling mahal di kelas konsumen rumahan—sekitar USD 380–450, belum termasuk aksesori tambahan .

🔸 Berukuran Besar & Berat

Berat ≈10 kg membuatnya tidak mudah dipindahkan dan membutuhkan ruang di countertop, bisa merepotkan untuk kondisi dapur sempit .

🔸 Kurang Optimal untuk Adonan Sangat Berat

Meski mampu menguleni adonan roti, mixer ini mengalami getaran atau head bobbing pada adonan tingkat berat tinggi—roti sourdough, misalnya, akan lebih optimal dengan model Pro‑Line. Pengguna sering dianjurkan untuk menggunakan Speed 2 untuk adonan berat.

🔸 Speed Lever Agak Kaku

Tuas pengatur kecepatan dianggap kurang ergonomis dan agak “keras” dibanding rotary dial mixer lain .

🔸 Tidak Termasuk Flex-Edge Beater

Seri Artisan standar tidak menyertakan scraper beater, jadi pengguna harus mengangkat head mixer beberapa kali untuk meratakan adonan.

Direkomendasikan Untuk

• Baker rumahan serius: cocok untuk kue, cookies, frosting, roti ringan, dan pizza dough

• Pengguna yang menghargai estetika & daya tahan: bodi kuat, tersedia dalam beragam warna

• Yang ingin upgrable: kemampuan tambah fungsi pakai aksesori

• Digital native & pemula pengalaman: kendali intuitif dan mudah digunakan

Electrolux EHSM3417, juga dikenal sebagai UltimateTaste 300, adalah stand mixer yang dapat diubah menjadi hand mixer. Mengusung motor 450 W dan mangkuk stainless steel 3,5 liter, mixer ini menawarkan fleksibilitas dan kapasitas yang ideal untuk penggunaan rumahan hingga semi-profesional.

Spesifikasi Produk

Kapasitas & Daya

• Mangkuk berputar: 3,5 liter stainless steel .

• Daya listrik: 450 W, tegangan 220–240 V / 50–60 Hz .

• Berat: ± 2,3 kg; dimensi 309 × 219 × 366 mm.

Kontrol & Fitur

• 5 tingkat kecepatan dengan tombol eject dan non-slip feet.

• Dua mode penggunaan: sebagai stand mixer dan hand mixer (unit utama dapat dilepas).

• Aksesori: 2 pengait adonan dan 2 whisk stainless steel, aman untuk dicuci di dishwasher.

Dimensi & Material

• Bahan: standing terbuat dari plastik dengan warna White Silver Paint, mangkuk dari stainless steel.

• Ukuran kabel: panjang 1,2 m .

Garansi

• Garansi umum 2 tahun dengan kebijakan 1‑on‑1 exchange via layanan Electrolux.

Kelebihan

Kapasitas dan Daya Optimal

• Mangkuk besar 3,5 liter cocok untuk adonan sedang hingga besar (kue, roti, whipping cream).

• Motor 450 W cukup kuat untuk penggunaan intens rumahan, menawarkan performa yang andal.

Fleksibilitas Penggunaan

• Mode stand dan hand mixer memberikan kemudahan untuk berbagai kebutuhan: memasak ringan atau tambahan (whipping).

• Beberapa pengguna menyebutnya “Effortless Beating, Whipping and Kneading” karena kemudahannya.

Kebersihan dan Perawatan

• Semua aksesori stainless steel, aman untuk dishwasher, memudahkan proses pembersihan.

• Kaki anti-slip menambah stabilitas saat digunakan pada kecepatan tinggi .

Garansi Panjang

• Garansi hingga 2 tahun memberikan rasa aman dari potensi kerusakan pabrik .

Kekurangan

Material Utama Plastik

• Stand mixer sebagian besar terbuat dari plastik, yang meski ringan, terasa kurang premium dibandingkan metal body.

Bobot Sedikit Berat

• Dengan berat 2,3 kg, kapsitas ekstra membuat mixer ini cukup berat ketika digunakan sebagai hand mixer — mungkin kurang nyaman di tangan beberapa orang.

Ukuran Kabel Pendek

• Panjang kabel hanya 1,2 m, mungkin kurang ideal jika stopkontak jauh dari area kerja.

Cosmos CM-1689 adalah stand mixer berdaya rendah buatan lokal dari brand Cosmos, dirancang untuk penggunaan rumah tangga. Produk ini menawarkan kombinasi harga terjangkau, efisiensi energi, dan fitur dasar yang cukup untuk memenuhi kebutuhan baking rumahan seperti membuat kue, donat, atau adonan roti ringan. Dengan daya 200 watt dan kapasitas bowl 3 liter, mixer ini menjadi salah satu pilihan populer di kelas entry-level.

Spesifikasi Produk

Kapasitas

• Kapasitas mangkuk: 3 liter (dengan rotasi otomatis)

• Batas maksimal penggunaan:

  • Tepung kering: 500 gram

  • Adonan basah: ±1 kg

  • Telur utuh: maksimal 14 butir

Konsumsi Daya

• Daya listrik: 200 Watt

• Tegangan: 220V / 50Hz (standar listrik rumah tangga Indonesia)

Fitur dan Fungsi

• 5 tingkat kecepatan pengadukan

• Tombol Turbo untuk kecepatan ekstra

• 2 jenis pengaduk:

  • Beater: untuk adonan ringan seperti sponge cake

  • Dough hook: untuk adonan lebih berat seperti roti

• Mangkuk otomatis berputar (rotary bowl)

• Tombol eject untuk melepas pengaduk dengan mudah

• Perlindungan motor overheat (thermostat protection)

Kelengkapan

• Unit mixer

• 2 pasang pengaduk (beater dan dough hook)

• Manual dan kartu garansi (1 tahun garansi resmi)

Kelebihan

Efisiensi Energi

• Dengan daya hanya 200 watt, Cosmos CM-1689 sangat hemat listrik, cocok untuk rumah dengan daya kecil atau ingin menghemat biaya listrik bulanan.

Mudah Digunakan

• Tombol pengatur kecepatan sangat intuitif dan dilengkapi fungsi turbo untuk mempercepat proses mixing.

• Tombol eject mempermudah pelepasan pengaduk tanpa harus menyentuh langsung.

Fitur Keamanan

• Dilengkapi overheat protection untuk melindungi motor dari kerusakan akibat penggunaan berlebih atau panas tinggi.

Harga Terjangkau

• Harga pasar berkisar antara Rp 275.000 – Rp 330.000, menjadikannya mixer yang sangat kompetitif di kelasnya.

Cukup untuk Kebutuhan Rumahan

• Kapasitas bowl 3 liter cukup untuk adonan ringan-sedang, cocok untuk ibu rumah tangga, pemula baking, atau usaha kecil rumahan.

Kekurangan

Kapasitas dan Performa Terbatas

• Daya 200 watt membuat mixer ini kurang ideal untuk adonan berat atau dalam jumlah besar.

• Waktu operasional terbatas untuk mencegah motor overheat, sehingga tidak cocok untuk produksi besar-besaran.

Tidak Dilengkapi Whisk

• Tidak terdapat whisk attachment khusus untuk mengocok putih telur atau whipping cream secara optimal, hanya tersedia beater biasa.

Material dan Durabilitas

• Beberapa bagian seperti mangkuk dan body terbuat dari plastik, yang mungkin terasa kurang kokoh dibandingkan produk premium berbahan stainless steel.

• Karena target pasarnya kelas entry-level, daya tahan jangka panjang masih tergantung intensitas dan cara penggunaan.

Miyako SM-625 merupakan salah satu produk mixer 2-in-1 (bisa digunakan sebagai hand mixer dan stand mixer) yang cukup populer di pasaran Indonesia, terutama karena harga yang terjangkau dan fungsionalitas dasar yang memadai untuk kebutuhan rumahan. Mixer ini dirancang untuk membantu aktivitas dapur seperti membuat kue, mengaduk adonan ringan, atau mencampur bahan makanan dengan praktis.

Dikenal sebagai brand lokal dengan reputasi baik di peralatan rumah tangga, Miyako menawarkan SM-625 sebagai solusi ekonomis namun efektif bagi pengguna rumahan yang membutuhkan mixer multifungsi. Apakah kualitasnya sebanding dengan harganya? Berikut ulasan lengkapnya.

Spesifikasi Produk

Nama Produk

Miyako Hand & Stand Mixer SM-625

Brand

Miyako

Jenis Mixer

2-in-1: Dapat digunakan sebagai hand mixer dan stand mixer

Daya Listrik

190 Watt

Kapasitas Mangkok

Sekitar 2 liter (bowl plastik)

Jumlah Kecepatan

5 tingkat kecepatan + tombol turbo

Material

• Badan utama: Plastik

• Mangkok: Plastik

• Beater & dough hooks: Stainless steel

Fitur Tambahan

• Tombol eject untuk melepas pengaduk

• Mangkuk berputar otomatis (rotary bowl)

• Kaki karet anti-slip

• Garansi resmi Miyako (umumnya 1 tahun)

Harga

Sekitar Rp300.000 – Rp400.000 (tergantung penjual dan wilayah)

Kelebihan Miyako SM-625

1. Bisa Digunakan Sebagai Hand atau Stand Mixer

Fleksibilitas menjadi keunggulan utama produk ini. Pengguna dapat memilih menggunakan mixer secara handheld (tanpa stand) saat mencampur dalam jumlah kecil, atau mengandalkan stand mixer untuk kerja tanpa tangan (hands-free).

2. Hemat Daya dan Ramah di Kantong

Dengan daya hanya 190 watt, mixer ini sangat hemat listrik dan cocok untuk rumah tangga di Indonesia. Selain itu, harganya juga sangat terjangkau dibandingkan merek lain dengan fitur serupa.

3. 5 Kecepatan + Turbo untuk Hasil Maksimal

Tingkat kecepatan yang variatif memudahkan pengguna menyesuaikan kecepatan pengadukan sesuai bahan. Tombol turbo memberikan tambahan kekuatan untuk mengaduk bahan lebih berat seperti adonan kue.

4. Mangkuk Berputar Otomatis

Fitur rotary bowl membantu distribusi adonan lebih merata saat mixer digunakan dalam posisi stand. Ini meningkatkan efisiensi dan mengurangi beban kerja manual.

5. Cocok untuk Pemula

Desainnya sederhana, ringan, dan intuitif. Sangat cocok bagi pengguna pemula yang baru belajar membuat kue atau memasak dengan alat bantu elektronik.

Kekurangan Miyako SM-625

1. Kurang Bertenaga untuk Adonan Berat

Dengan daya hanya 190 watt, mixer ini kurang cocok untuk menguleni adonan roti atau kue kering berat. Jika dipaksakan, motor bisa cepat panas atau menimbulkan bau terbakar.

2. Bahan Mangkok Plastik Kurang Kokoh

Mangkuk plastik cenderung mudah tergores dan kurang tahan terhadap suhu panas. Tidak sekuat mangkuk stainless steel yang umum digunakan pada mixer premium.

3. Suara Mesin Agak Berisik

Mesin akan mengeluarkan suara cukup keras saat digunakan, terutama pada mode turbo atau saat mencampur bahan padat.

4. Desain Kurang Ergonomis Saat Dipegang Tangan

Sebagai hand mixer, bodinya sedikit berat dan kurang ergonomis untuk digunakan lama dalam posisi tangan. Akan terasa pegal jika digunakan terlalu lama tanpa stand.

Direkomendasikan Untuk

• Pengguna rumahan yang sesekali membuat kue, dessert, atau adonan ringan

• Kamu yang mencari mixer terjangkau dan hemat daya

• Cocok untuk pemula yang baru belajar baking

• Pengguna dengan kebutuhan adonan ringan hingga sedang, bukan roti berat

• Ibu rumah tangga yang ingin mixer multifungsi 2-in-1 tanpa harus membeli alat terpisah

Advance MX‑333 merupakan mixer multifungsi yang dirancang untuk kebutuhan dapur rumahan. Produk ini hadir dengan kemampuan sebagai hand mixer dan stand mixer, menawarkan solusi praktis untuk mengolah adonan ringan seperti kue, telur, atau bahan kue dasar. Dengan harga yang tergolong ekonomis dan dukungan fitur standar, mixer ini adalah pilihan tepat bagi pengguna yang mencari alat bantu dapur fungsional tanpa menguras kantong.

Spesifikasi Produk

Nama Produk

Advance Stand Mixer MX‑333 (MX333)

Brand

Advance (PT Sajun Global Indonesia)

Jenis Mixer

2‑in‑1: Hand & Stand Mixer

Daya Listrik

200 Watt

Kapasitas Bowl

2 Liter mangkuk stainless steel

Jumlah Kecepatan

5 tingkat kecepatan + tombol turbo

Material

• Mangkuk: Stainless steel

• Beaters & dough hooks: Stainless steel

• Badan mixer: Plastik

Fitur Tambahan

• Tombol eject untuk melepas stik

• Mangkuk dapat berputar otomatis saat mode stand

• Kaki karet anti-slip

• Garansi resmi (1 tahun)

Harga

Sekitar Rp185.000 hingga Rp200.000

Kelebihan Advance MX‑333

1. Multifungsi (Hand + Stand Mixer)

Dapat digunakan dalam posisi handheld untuk adonan kecil dan dialihkan ke mode stand saat membuat adonan lebih banyak, memberikan fleksibilitas penggunaan.

2. Kapasitas Cukup untuk Rumah Tangga

Mangkuk 2 liter cocok untuk membuat kue dan adonan ringan dalam jumlah sedang.

3. Daya Cukup dan Turbo Boost

Ditenagai 200 W dengan tambahan tombol turbo untuk penyelesaian adonan yang lebih cepat.

4. Aksesori Berkualitas

Dilengkapi dengan beater dan dough hook stainless steel yang gampang dibersihkan dan tahan karat.

5. Harga Terjangkau

Harga yang sangat bersahabat menjadikannya opsi ekonomis bagi pengguna pemula.

Kekurangan Advance MX‑333

1. Kurang Efisien untuk Adonan Berat

Motor 200 W tidak ideal untuk roti berat atau adonan padat—akan mengalami kesulitan dan risiko overheating.

2. Material Plastik yang Kurang Tahan Lama

Bagian bodi dari plastik kurang kokoh dibanding mixer dengan bodi logam—rentan retak atau aus.

3. Suara Cukup Bising

Mesin terdengar berisik, terutama saat berada di mode turbo, yang dapat mengganggu kenyamanan saat digunakan.

4. Ergonomi saat Hand Mixer Kurang Nyaman

Saat digunakan sebagai hand mixer tanpa stand, mixer terasa agak berat dan kurang nyaman untuk penggunaan lama.

Direkomendasikan Untuk

• Pengguna rumahan yang sering membuat adonan ringan seperti kue dan telur

• Mereka yang membutuhkan alat multifungsi 2‑in‑1 dengan harga minim

• Pengguna pemula dalam baking yang belum membutuhkan mixer untuk roti berat

• Keluarga kecil atau orang yang membuat kue dalam jumlah sedang

Kenwood HM 670 (juga dikenal sebagai Chefette HM 670) adalah hand mixer multifungsi dengan dudukan dan mangkuk plastik berkapasitas 3 liter. Dilengkapi motor 350 W, lima kecepatan plus tombol pulse, serta dua jenis pengaduk stainless steel, mixer ini dirancang untuk kebutuhan baking harian di dapur yang terbatas ruang.

Spesifikasi Produk

Motor & Kecepatan

• Daya motor: 350 W

• Kecepatan: 5 level + fungsi pulse untuk dorongan ekstra

Kapasitas & Material

• Mangkuk plastik: 3 liter (kapasitas kerja ±1,5 liter)

• Material body: plastik ABS; pengaduk stainless steel

Fitur Tambahan

• Dudukan (stand) untuk penggunaan hands‑free dengan mangkuk otomatis berputar

• Splash guard mencegah cipratan adonan

• Interlock system memastikan pengaduk terpasang dengan aman

• Berat: ±2,3 kg; dimensi sekitar 27 × 34,5 × 39 cm

  Garansi: 1 tahun (sesuai distributor/RR)

Kelebihan

Serbaguna & Praktis

• Bisa digunakan sebagai hand mixer maupun stand mixer, memberikan fleksibilitas dalam berbagai situasi.

• Mangkuk berputar memudahkan adonan tercampur rata tanpa harus mengangkat mixer.

Kemampuan Mixing yang Cukup

• Motor 350 W dengan pengaduk stainless steel mampu menghasilkan sponge cake dan adonan ringan dengan baik.

• Tombol pulse membantu kontrol saat menambahkan bahan berat seperti cokelat atau kismis.

Kebersihan & Keamanan

• Splash guard mencegah cipratan saat mixing.

• Semua bagian yang terkena adonan mudah dilepas dan aman untuk dishwasher.

• Interlock menjaga pengaduk tetap terkunci saat operasi, menambah keamanan .

Desain Kompak

• Ideal untuk dapur kecil atau terbatas ruang, karena dapat ditaruh di counter dengan mudah .

Kekurangan

Material Plastik

• Mangkuk dan body seluruhnya berbahan plastik, terasa kurang premium dan mungkin kurang tahan lama dibanding stainless steel.

Kapasitas Membatasi

• Meskipun mangkuk 3 liter, kapasitas efektif hanya sekitar 1,5 liter untuk hasil optimal—kurang ideal untuk adonan besar atau whipping cream banyak.

Berat Saat Diangkat

• Total berat ±2,3 kg membuat penggunaan sebagai hand mixer agak berat, terutama untuk pengguna dengan kekuatan tangan terbatas.